Arda`nın Mutfağı


Arda Türkmen
DOĞAN KİTAP

Çocukluğumun ilk yılları hafif kilolu, hadi kabul edeyim tombul diyebileceğim kıvamda geçti. Oldum olası yemek yemeyi severdim, hâlâ da çok severim. O yıllardan bu yana lezzet anlayışımda çok şey gelişti ancak değişmeyen tek şey, basit ve lezzetli yapılan yemeğe duyduğum iştah… Yiyecek içecek dünyasına girdiğim ilk günden beri en önemli felsefem, çevremizde kolayca bulabileceğimiz, hatta bazen sıradan olarak bile nitelendirdiğimiz ürünleri kullanarak, sıra dışı sonuçlara ulaşmaya çalışmaktı.  Catering, lokantalar ve en sonunda `Arda`nın Mutfağı` televizyon projesinde de bu felsefemden hiç vazgeçmedim.  Elinizde tuttuğunuz bu kitap, tamamen bu duyguyla hazırlanmış, çevrenizde kolayca bulabileceğiniz malzemelerle sıra dışı lezzetler hazırlamanız için kaleme alınmıştır.  Hafta içi dünya için, hafta sonu kendi için yemek yiyenlere, iyi yemek yemeyi sevenlere... 

Yayın Tarihi
ISBN No 6050938500
Baskı Sayısı 2. Baskı
Dili TÜRKÇE
Sayfa Sayısı 222
Cilt Tipi Karton Kapak
Kağıt Cinsi Kitap Kağıdı
Ebat 23 x 22 cm

Yorum Yap

Lütfen yorum yazmak için oturum açın ya da kayıt olun.
  • Arda`nın Mutfağı

  • Ürün Kodu: 9786050938500
  • Stok Durumu: Stokta var
  • 50,93TL -%20
  • 40,74TL


Benzer Ürünler

Peynirli Lezzet...

Peynirli Lezzet...

`Peynirli Lezzetler: Türk Stili Cheesecake`ler Türk mutfağında kullanılan ve bizim damak tadımıza ai..

26,66TL 33,33TL

365 Gün Dua

365 Gün Dua

Dua hayatımızın devami için, kanı vücudumuzun her tarafına pompalayan kalp atışlarımız gibi veya nef..

18,52TL 23,15TL

Annemin Antep Y...

Annemin Antep Y...

Medeniyetlerin dünya kültür tarihine kattıkları zenginliklerin başında, yüzyılların imbiğinden geçmi..

31,85TL 39,81TL

Almanya`da Rakı...

Almanya`da Rakı...

Yayın Tarihi 2013-04-18 ISBN No ..

14,82TL 18,52TL

Mutfak Sırlarım...

Mutfak Sırlarım...

“Mutfakta ölçü eliniz, gözünüz olsun, en güzel lezzete ancak böyle ulaşabilirsiniz,” diyen Çiğdem Ha..

16,80TL 28,00TL

Mottolar

Mottolar

"Eserlere saygı evrenseldir"Bazen bir cümle onlarca sayfanın kapısını açar. Öze indirgenmiş düşünce,..

12,00TL 20,00TL

Peynirli Lezzet...

Peynirli Lezzet...

`Peynirli Lezzetler: Türk Stili Cheesecake`ler Türk mutfağında kullanılan ve bizim damak tadımıza ai..

28,80TL 33,33TL

İncili Gastrono...

İncili Gastrono...

Türkiye’de binlerce yıllık gelenekten süzülüp gelen, çok güçlü ve zengin bir mutfak kültürüne sahibi..

39,20TL 49,00TL