Butik Pastacılık (Ciltli)


Işıl Sözer
BOYUT YAYIN GRUBU

Seçimi doğaldan yana olanlaraGaranti Emeklilik Hobi Kulüpleri Yemek Kulübü pasta tutkunlarına ‘nefis` bir armağan sunuyor. Butik pastacılığa gönül vermiş iki girişimci yürek Işıl Sözer ve Berna Gürşen, Boyut Yayıncılık`tan çıkan yeni kitapları ‘Butik Pastacılık` ile tüm amatör mutfak meraklılarını hobilerini hayata geçirmeye davet ediyor...Bir pastaneyi butik kılan üretim felsefesidir. Bir butik pastane katkı malzemesi veya hazır karışım kullanmaz. Seçimi daima doğal olandan yanadır. Taze, doğal ve kişiye özel üretim yapar. Elinizde tutmakta olduğunuz ‘Butik Pastacılık` kitabı tam da bu felsefe üzerine kurulmuştur. ‘Butik Pastacılık` pastaya gönül veren Berna Gürşen ve Işıl Sözer`in birikimlerini tüm pastaseverlerle paylaşma isteklerinin sonucunda ortaya çıktı. Kitap hem içerdiği birbirinden farklı türdeki 70 reçeteyle, hem de butik felsefesiyle diğerlerinden özenle ayrılmayı hak ediyor.Hem pastacılığa yeni başlayanlar hem de geliştirmek isteyenler için en çok merak edilen reçetelerin bütün detayları ve adım adım fotoğraflı yapım aşamalarının yer aldığı ‘Butik Pastacılık` içerisinde sizin de mutlaka denemek isteyeceğiniz lezzetler olacaktır. Her tarifte malzemeler hem kap ölçüleri, hem de ağırlık ve hacim ölçüleri ile birlikte verildi.Hürkan Tabanlı`nın birbirinden özel fotoğraflarıyla renklendirilmiş 240 sayfalık ‘Butik Pastacılık` kitabında; kurabiyeler, kekler, tartlar, çikolatalar, şekerlemeler, pastalar ve pasta süsleme fikirleri iştah açıcı bir görsellikle lezzetleniyor. Mutfakta kullanılan malzemeler ve aletlerden oluşan teknik bilgilerle birlikte, ‘Butik Pastacılık` kitabıyla pasta yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı.

Yayın Tarihi
ISBN No 9752307315
Baskı Sayısı 7. Baskı
Dili TÜRKÇE
Sayfa Sayısı 240
Cilt Tipi Ciltli
Kağıt Cinsi Kuşe Kağıt
Ebat 22.5 x 27 cm

Yorum Yap

Lütfen yorum yazmak için oturum açın ya da kayıt olun.
  • Butik Pastacılık (Ciltli)

  • Liste Fiyatı:
    141,00TL
    %20
    indirimli
  • Hermes Kitap fiyatı:
  • 112,79 TL

İstek listesine ekle ❤

  • Ürün Kodu: 9789752307315
  • Stok Durumu: Stokta var

Benzer Ürünler

İlmi Makaleler ...

İlmi Makaleler ...

Türk toplumu `ırk` mefhumu üzerine değil, `millet` mefhumu üzerine kuruludur. Cumhuriyetin kuruluşun..

36,00TL 45,00TL

100 Ünlü 100 Ye...

100 Ünlü 100 Ye...

Yayın Tarihi 2009-09-01 ISBN No ..

39,20TL 49,00TL

100 Ünlü 100 Ye...

100 Ünlü 100 Ye...

Yayın Tarihi 2009-09-23 ISBN No ..

32,80TL 49,00TL

Ev Yapımı Seti ...

Ev Yapımı Seti ...

Özellikler Basım Dili: Türkçe Basım Yeri: Türkiye - İsta..

133,34TL 166,67TL