Balık Sofraları


Fethi Güngör
ALFA YAYINLARI


Konusundaki en kapsamlı kitap!!!
600 Balık, 48 Salata, 20 Çorba, 39 Sos...

  • Balıklar hakkında genel bilgiler

  • Istakoz, midye, böcek, pavurya, yengeç, tarak gibi kabuklular.

  • Kalamar, sübye, ahtapot, mürekkep balığı gibi sert kabuklular.

  • Lüfer, levrek, dil, pisi, mersin, kalkan, çipura gibi yumuşak etliler.

  • Balık yemekleri

  • Deniz mahsulleri

  • Çorbalar

  • Salatalar

  • Soslar

  • Turşular




  • Sayfa Sayısı: 420

    Baskı Tarihi: 2013


    Dili: Türkçe
    Yayınevi: Alfa Yayıncılık

    İlk Baskı Tarihi : 2013

    Sayfa Sayısı : 420

    Dil : Türkçe


    Yorum Yap

    Lütfen yorum yazmak için oturum açın ya da kayıt olun.
    • Balık Sofraları

    • Ürün Kodu: 9786051067087
    • Stok Durumu: Tükendi
    • 45,37TL -%20
    • 36,30TL


    Tükendi