Nimet Geldi Ekine (küçük boy)


Artun Ünsal
YAPI KREDİ YAYINLARI

Nimet Geldi Ekine – Türkiye`nin Ekmeklerinin Öyküsü, Artun Ünsal`ın Anadolu`daki peynir ve zeytin/zeytinyağı kültürlerini araştırma serüveninin ardından, yazarı ve okuru kültürümüzde yeni ufuklara taşıyan yeni bir yolculuk. Dünyada kişi başına en çok tahıl tüketilen ülkelerden biri olan, yüzlerce çeşit ekmeğin yapıldığı Türkiye`de, ekmeğin öyküsü ihmal edilemezdi kuşkusuz. Artun Ünsal ve Murat Germen`in, Marmara`dan Ege`ye, Karadeniz`den Doğu ve Güneydoğu Anadolu`ya, Akdeniz`den İç Anadolu`ya uzanarak giriştikleri bu keşif yolculuğu yalnızca Türkiye`nin ekmeklerinin öyküsünü değil, Türkiye`yi ve Türkiyeliyi de anlatıyor bize.

Fotoğraf: Murat Germen
Yayın Tarihi
ISBN No 9750806285
Baskı Sayısı 5. Baskı
Dili TÜRKÇE
Sayfa Sayısı 242
Cilt Tipi Karton Kapak
Kağıt Cinsi 1. Hm. Kağıt
Ebat 13.5 x 21 cm

Yorum Yap

Lütfen yorum yazmak için oturum açın ya da kayıt olun.
  • Nimet Geldi Ekine (küçük boy)

  • Ürün Kodu:9789750806285
  • Stok Durumu:Tükendi
  • 29,63TL -%20
  • 23,70TL


Tükendi