Peynirli Lezzetler & Türk Stili Cheescake`ler


Kolektif
ALFA YAYINLARI

`Peynirli Lezzetler: Türk Stili Cheesecake`ler Türk mutfağında kullanılan ve bizim damak tadımıza ait olan lezzetlerin dünyada yaygın ismiyle bilinen cheesecake`lere uyarlanmasına ilişkindir.Okurların ve Türk Mutfağıyla ilgili çevrelerin yabancı lezzetlere bir Türk dokunuşu olan ve lezzet dünyamıza kendi özgün tarifleriyle büyük bir yenilik ve zenginlik getiren Chef Ali Açıkgül`ün kitabına kayıtsız kalamayacaklarını düşünüyorum.Kitaptaki tüm malzemeler görselleriyle okurun bilgisine sunulmuş olup taban tarifleri ile pişirme usulleri belirsiz bir nokta kalmayacak netliktedir. Tüm bunlar kitaptaki tariflerin okuyucu tarafından kolaylıkla yapılmasına olanak sağlamaktadır.İşte Chef Ali Açıkgül kendi tecrübelerinden yola çıkarak beyaz peynirle Türk stili cheesecakeleri yaratmış bulunmaktadır.Yabancı bir lezzete sihirli bir dokunuşta bulunan bu kitabın Türk mutfağıyla ilgililenenlerin ve yemek meraklılarının elinin altında bulunması kaçınılmazdır.`–Ramazan Çakmakcı
Yayın Tarihi 2018-08-03
ISBN No 6051717302
Baskı Sayısı 2. Baskı
Dili TÜRKÇE
Sayfa Sayısı 156
Cilt Tipi Karton Kapak
Kağıt Cinsi Kuşe Kağıt
Ebat 18.5 x 21.5 cm

Yorum Yap

Lütfen yorum yazmak için oturum açın ya da kayıt olun.
  • Peynirli Lezzetler & Türk Stili Cheescake`ler

  • Ürün Kodu: 9786051717302
  • Stok Durumu: Stokta var
  • 33,33TL -%20
  • 26,66TL


Benzer Ürünler

Erkekler İçin H...

Erkekler İçin H...

Eşiniz size anne olacağını söylediğinde, (O ilk coşkuyu yaşar yaşamaz) hemen okumaya başlamanız gere..

16,00TL 20,00TL

Arda`nın Mutfağ...

Arda`nın Mutfağ...

Çocukluğumun ilk yılları hafif kilolu, hadi kabul edeyim tombul diyebileceğim kıvamda geçti. Oldum o..

40,74TL 50,93TL

Mutfak Sırları ...

Mutfak Sırları ...

`Vücudunuz bir tapınak değil, bir eğlence parkı. Tadını çıkarın…` `Pazartesileri deniz mahsulü sipar..

25,60TL 32,00TL

Hazır Alma Kend...

Hazır Alma Kend...

Çok değil, bundan 50 sene kadar önce tüm gıdalar mevsiminde taze olarak tüketilir, kışlık gıdalarsa ..

20,00TL 25,00TL

Meze & Ege ve A...

Meze & Ege ve A...

Meze, Ege ve Akdeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden…Yüzyıllardır sofralarının baş tacı oldu, özenle ..

12,59TL 15,74TL

Kahvaltı - Brun...

Kahvaltı - Brun...

İki asırlık pastane Beyaz Fırın`ın beşinci kuşak temsilcisi Nathalie`den, kahvaltı sofralarınız için..

40,74TL 50,93TL

Mutfak Sırlarım...

Mutfak Sırlarım...

“Mutfakta ölçü eliniz, gözünüz olsun, en güzel lezzete ancak böyle ulaşabilirsiniz,” diyen Çiğdem Ha..

16,80TL 28,00TL

Kahvaltıya Dair...

Kahvaltıya Dair...

Birçoğumuz kahvaltının da kitabı mı olur mu, diyebilir. Eşimizle dostumuzla özellikle hafta sonları ..

31,11TL 38,89TL

Ekşi Mayalı Ekm...

Ekşi Mayalı Ekm...

Kitabın asıl amacı, öncelikle her kesimden okurun kitaptaki bilgi ve deneyimlerden yararlanarak kend..

28,89TL 36,11TL

30 Dakikada Atı...

30 Dakikada Atı...

Sizler için pratik, lezzetli ve en hızlı tariflerimden oluşan üç nefis kitap hazırladım. Mutfakta az..

37,04TL 46,30TL