Yiyecek İçecek İşletmelerinde Maliyet Kontrolü


Mehmet Sarıışık
DETAY YAYINCILIK

Bu kitap, akademik çevre kadar sektör çalışanları, işletme sahipleri ve yöneticilerine bir kaynak olabilecek nitelik ve içerikte dizayn edilmiştir. Yiyecek içecek işletmelerindeki yapılan tüm çalışmalar dikkate alınmış ve maliyet kontrol uygulamaları her yönüyle mercek altına alınmıştır.

Yayın Tarihi
ISBN No 6052323168
Baskı Sayısı 1. Baskı
Dili TÜRKÇE
Sayfa Sayısı 352
Cilt Tipi Karton Kapak
Kağıt Cinsi Kitap Kağıdı
Ebat 16 x 24 cm

Yorum Yap

Lütfen yorum yazmak için oturum açın ya da kayıt olun.
  • Yiyecek İçecek İşletmelerinde Maliyet Kontrolü

  • Ürün Kodu: 9786052323168
  • Stok Durumu: Stokta var
  • 22,00TL


Benzer Ürünler

Girişimcilik-Ör...

Girişimcilik-Ör...

•Girişimciliğin Tanımı Kapsamı Ve Özellikler •Dünyada Ve Türkiye`de Girişimciliğin Tarihi Gelişimi ..

25,93TL 32,41TL